薯类都有哪些食(shí)物，薯(shǔ)夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音类都有哪(nǎ)些图片是薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有哪些(xiē)图片(piàn)

　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品(pǐn)器官是块根(gēn)和块茎，具有生长前期和块根膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯(shǔ)：又称番薯、山(shān)芋(yù)、红(hóng)薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根(gēn)和块根(gēn)，其中(zhōng)块根(gēn)是贮藏养分的器官，是供食用的(de)部分，有纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是(shì)重要(yào)的(de)粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲(zhōu)热夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音带，全世界(jiè)热带(dài)地(dì)区广(guǎng)为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料(liào)。

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