大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么(me)地方是不能吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃都(dōu)可(kě)以，主要根据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹两者口感都是很(hěn)好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活中可以(yǐ)根据自(zì)身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选中国内战打了几年，中国内战打了几年时间择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着(zhe)很多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且还是(shì)白色，千(qiān)万别把它当(dāng)做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的东西就(jiù)是(shì)蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形(xíng)的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色(sè)东西上面，是一个(gè)六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有毛，但是不(bù)小心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为(wèi)含(hán)有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也(yě)更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大(dà)闸(zhá)蟹属(shǔ)于(yú)寒性(xìng)的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质及微量(liàng)元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用。

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