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火龙果是(shì)热性还(hái)是凉性(xìng)

　　火龙果是凉(liáng)性的。

　　火龙果从(cóng)性质上来讲属于偏凉性的水(shuǐ)果(guǒ)，虽然火(huǒ)龙果(guǒ)也产于热带，但(dàn)是这种水果和(hé)其(qí)它的(de)热带水果性质有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　1、虽然火龙果的(de)表皮是红色的，但其果(guǒ)肉和籽分(fēn)别是白色和黑色的，在中医(yī)理论当(dāng)中白色先入肺(fèi)，黑色先入肾，

　　所(suǒ)以火龙果的果(guǒ)肉连带它的(de)籽是入肺肾两经(jīng)的，具有滋(zī昆明市属于几线城市，云南最好三个城市)补肺肾之津液的功(gōng)能(néng)，所以对于阴(yīn)虚内热还是有一定(dìng)的效果的。

　　2、火(huǒ)龙果含(há昆明市属于几线城市，云南最好三个城市n)糖(táng)量不(bù)高，不是很甜，所(suǒ)以进食火龙果以后不会导致胃热的产生(shēng)，所以不(bù)会生火。

　　3、火龙果有(yǒu)比较好的润肠(cháng)通便的作(zuò)用，便秘的患者吃火龙果(guǒ)是(shì)有帮助(zhù)的，可以从肠道把热(rè)邪排泄出去(qù)。

　　4、火龙果富含(hán)维他命 c和(hé)水溶性膳(shàn)食纤维(wéi)，有很(hěn)好的减肥瘦(shòu)身(shēn)效果，同(tóng)时还能(néng)防(fáng)止皮(pí)肤(fū)氧(yǎng)化，能加速人体的新陈代谢，还能有效(xiào)美白肌肤，延缓衰(shuāi)老。

　　5、花青素在(zài)火龙果中的(de)含量较高(gāo)。花色(sè)素是一种有用的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自(zì)由基、抗(kàng)衰老(lǎo)等作(zuò)用，并能抑制脑细(xì)胞变性，预防痴呆。

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　　1、室温保存。

　　如果买回来(lái)的火(huǒ)龙果比较(jiào)新鲜，那么可以将火(huǒ)龙果直接放置在室内遮光、阴凉的位置保存(cún)，由于火龙(lóng)果的果皮较厚，加上果皮表面还有(yǒu)一层(céng)蜡质(zhì)的保护(hù)，一(yī)般在30度(dù)以(yǐ)下(xià)的室温中(zhōng)，能够保存(cún)1-2星期(qī)。

　　2、冷藏(cáng)保存(cún)。

　　如(rú)果(guǒ)是商家，保存火龙果(guǒ)的需(xū)求比较高(gāo)，需(xū)要(yào)保(bǎo)持火龙果的品(pǐn)相(xiāng)以(yǐ)及水分，因(yīn)此(cǐ)需要将(jiāng)火龙果冷藏(cáng)保(bǎo)存(cún)。

　　冷藏室的温度应(yīng)控制在3-6度之间，相(xiāng)对湿度在75%-90%之(zhī)间，这样的(de)方式能够保存火龙果超过1个月。

　　3、最好是现买现吃。

　　火(huǒ)龙果(guǒ)切开之(zhī)后最好能够将切开(kāi)的火龙果(guǒ)全部都(dōu)吃掉，这样(yàng)一来能够保(bǎo)证火龙果(guǒ)的新鲜，也能(néng)够(gòu)保(bǎo)证(zhèng)它的卫生，还(hái)方便(biàn)储(chǔ)存，是最为(wèi)推荐的做法。

火龙果怎么保存

　　如果(guǒ)是没有(yǒu)切(qiè)开(kāi)的火龙果保存方法如(rú)下：

　　1.室温保存：1-2星(xīng)期

　　如果买(mǎi)回来的火龙果比较新鲜，那(nà)么可以将火龙果直(zhí)接放置(zhì)在(zài)室内遮光、阴凉的位(wèi)置保存，由于火龙果(guǒ)的(de)果皮较厚，加上果皮表面还有(yǒu)一(yī)层(céng)蜡质的保护，一(yī)般在30度以下的室温(wēn)中，能够(gòu)保存1-2星(xīng)期。

　　小贴士：虽然室温保存的(de)时间也挺长，但还是(shì)建议(yì)趁着新鲜尽早吃(chī)。

　　冷(lěng)藏保存方法：1个(gè)月以(yǐ)上

　　而如果是(shì)商家，保存火龙果的需求比较高，需(xū)要(yào)保持火龙果的品(pǐn)相以(yǐ)及水(shuǐ)分，因此需要(yào)将(jiāng)火龙果冷藏保存。

　　冷(lěng)藏室的温度(dù)应控制在3-6度(dù)之间，相对(duì)湿度在75%-90%之(zhī)间，这(zhè)样的方式能够保存(cún)火龙果超过1个月(yuè)。

　　如果(guǒ)是已经切开的火龙果，那么首先需要用保鲜膜将火龙果暴(bào)露在外的部(bù)分完(wán)全(quán)包裹住。

　　如果(guǒ)室(shì)温(wēn)在25摄(shè)氏度(dù)一(yī)下，可以在放(fàng)在室外，但是建议8小(xiǎo)时内就吃掉，以免滋(zī)生细(xì)菌；而如果需(xū)要隔夜存放，则要将火龙果放在冰箱的冷藏(cáng)室中，一般建议切开的火龙(lóng)果(guǒ)不要防治超过2天。

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