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葡萄酒是用脚踩的吗

　　葡萄酒(jiǔ)不(bù)是用脚踩的。

　　都不是,实际上葡萄酒是用脚踩出(chū)来的(de)。可能你会觉得(dé)很(hěn)恶心,但事实上葡萄酒的卫生问题还(hái)是很有(yǒu)保(bǎo)证(zhèng)的(de)。

　　刚开始做(zuò)葡(pú)萄酒时(shí)机器没(méi)有这么多(duō),只能用脚踩。现(xiàn)在(zài)则是因(yīn)为(wèi)脚踩葡(pú)萄能(néng)够保留葡(pú)萄酒最纯正的口(kǒu)感。

　　因为打碎(suì)葡(pú)萄的(de)时候,不(bù)可以将葡萄籽弄破,所以(yǐ)脚(jiǎo)踩(cǎi)葡(pú)萄(táo)也就顺(shùn)理成(chéng)章了(le)。

葡萄酒(jiǔ)年份介(jiè)绍(shào)

　　1、葡萄酒标签(qiān)中的(de)年(nián)份指(zhǐ)的是酿造该(gāi)葡萄酒的葡萄的收成年份。

　　2、比(bǐ)如葡萄(táo)酒年份为1998，即代表着该(gāi)葡萄(táo)酒是在选用1998年(nián)采摘的葡萄酿造出(chū)来的。

　　3、很多国家(jiā)的(de)红酒(jiǔ)酿(niàng)造管理的很(hěn)严格(gé)，所以每年的葡(pú)萄的品质不一样，看葡(pú)萄的(de)采(cǎi)摘年份，你就知道那(nà)一(yī)年的酒好不好。

　　4、在酒的标(biāo)签上标明它的身份至少有两个原因(yīn)。

　　5、一方面是(shì)证明这(zhè)个酒的酒(jiǔ)龄，以便(biàn)允许(xǔ)葡萄酒爱好者(zhě)按照他的口味和状况选(xuǎn)择一个年青的(de)酒或是陈年的酒；

　　6、另一方面是(shì)说明(míng)葡萄收获的年份，一般来说葡(pú)萄园(yuán)中的葡萄，一年和一年(nián)的收获质(zhì)量是有(yǒu)很大不同的，所产葡萄酒的质量水平也有很大的(de)差异，在酒瓶上标明年份，可给消费者在去掉瓶塞(sāi)前(qián)就能获得酒(jiǔ)的(de)质量信息。

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