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饺子冻成一坨了怎(zěn)么(me)吃,饺子冻成一(yī)坨了怎么吃(chī)才好吃(chī)
1、如(rú)果饺(jiǎo)子冻(dòng)成一大坨可以(yǐ)放冰箱冷藏室(shì)解冻,如(rú)果饺子皮没(méi)有破损可(kě)以用盘(曼妙是什么意思解释,身姿曼妙是什么意思pán)子装好放进冷藏室(shì)解(jiě)冻,期(qī)间不(bù)要翻动饺子避免破损。2、也可以用盐水煮饺子(zi)解(jiě)冻,如果是想(xiǎng)要煮着吃,可以先把锅里的(de)烧开,然(rán)后再放适(shì)量的盐,最(zuì)后再放饺子,不用翻动,饺子很(hěn)快(kuài)就会化开,也不会出(chū)现粘锅的情(qíng)况。
自己包(bāo)的(de)饺(jiǎo)子冻成一坨怎么办?
可以把饺子(zi)放入一个袋子中(zhōng),然后(hòu)握住(zhù)袋子,往桌上敲几下,饺(jiǎo)子即可分开;
或者把饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟,解冻后(hòu)即可(kě)较轻松解(jiě)开;
或(huò)者是(shì)放(fàng)在常温下,让其自然解冻,但是(shì)这(zhè)样(yàng)饺子皮易坏。
怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不粘一块:刚包(bāo)好(hǎo)的(de)饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互相挨着,所以(yǐ)才导致放(fàng)入冷冻室易粘到一起,只要解决潮湿(shī)和间(jiān)隔(gé)问(wèn)题,就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不粘在一块。
首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分开放,这(zhè)样自然饺子(zi)不会粘在一起;
也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面粉(fěn),使饺子皮不要(yào)太潮湿;
或(huò)者饺(jiǎo)子(zi)包好后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时(shí),等水分略干了再放进冰箱。
饺子(zi)冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ):等锅里的(de)水开了,把饺子放(fàng)到笼(lóng)屉上(shàng)即可,蒸20分(fēn)钟左右即可食用,但(dàn)是要注意蒸的时间足够长(zhǎng),防止粘在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟(shú)。
若是在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺(jiǎo)子解冻,饺子皮会(huì)变(biàn)得(dé)很软(ruǎn)且容易破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅(guō)中放(fàng)冷水,直(zhí)接把粘(zhān)在一起(qǐ)的饺子放入锅中。
(2)开大(dà)火,水在慢慢升温的过程中(zhōng),饺子也会解冻(dòng)。
(3)在水加(jiā)热的过程中,可用勺子推一推(tuī)饺子,使饺(jiǎo)子散开(kāi)。
(4)等水(shuǐ)开了,饺曼妙是什么意思解释,身姿曼妙是什么意思子全部浮于水上,即可食用。
为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮:冻好的饺子直接放入热水中,会使饺子(zi)其他部分熟(shú)得(dé)快,而粘在一起的部(bù)分还(hái)没熟,煮太久饺子(zi)易破,冷水下(xià)锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分,有初(chū)步(bù)解冻的(de)效果,这样(yàng)饺子既不会粘在一(yī)起也(yě)不会有部(bù)分(fēn)煮不熟(shú)的情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了