怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜(guā)呢(ne)，怎么(me)挑甜的(de)老南瓜视频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一(yī)个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长(chéng)熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音(yīn)：挑选(xuǎn)南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南(nán)瓜(guā)皮一掐就(jiù)破，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下南瓜上(shàng)的那一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满(mǎn)也(yě)是(shì)南瓜(guā)成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜(guā)的(de)养生功效：  

　　一(yī)、调养(yǎng)肠(cháng)胃的南瓜：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很好(hǎo)的(de)食物，南瓜(guā)中含有丰富的(de)维生(shēng)素A原，可以参与胃内上皮组织的(de)正常代(dài)谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合(hé);果胶则可以让消化道(dào)免(miǎn)受粗(cū)糙(cāo)食品(pǐn)的(de)刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为(wèi)：有补中(zhōng)益(yì)气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代医(yī)学研究证明(míng)，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝(g16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长ān)、肾功能减弱的(de)人增强(qiáng)肝肾(shèn)细胞的再生(shēng)能力(lì)。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南(nán)瓜富含(hán)维生素a、维生(shēng)素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的(de)果胶(jiāo)可推迟食(shí)物(wù)排空、延缓肠(cháng)道对糖类的(de)吸收(shōu)，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰(yí)岛(dǎo)素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南瓜(guā)做的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何(hé)挑到(dào)好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长