鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生(shēng)物为生(shēng)，因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻(má)一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的(de)食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几(jǐ)百欧元(yuán)（几百到几千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅(é)的(de)脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着(zhe)对(duì)象(xiàng)，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美(měi)味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚至(zhì)上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也(yě)是(shì)比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言则主要(yào)分布在东南沿(yán)海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价(jià)格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是(shì)全世(shì)界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一般生长在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且(qiě)赶在海(hǎi)浪(làng)拍来(lái)之前(qián)迅速离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人(rén)民币(bì)的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排到1200欧耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗元的高(gāo)价，约合人(rén)民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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