寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶(chá)寿眉(méi)并不是最差的白(bái)茶的。

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寿眉(méi)是最差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别提白(bái)毫银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶(chá)中最低端的(de)茶了。

　　其实不(bù)是，我(wǒ)一贯(guàn)反对(duì)唯(wéi)茶叶的(de)出身论(lùn)。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿眉原料级别低，但我们(men)不能只从原(yuán)料(liào)来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工工艺以(yǐ)及后期存储(chǔ)。

　　原(yuán)料、工艺、后期存(cún)储都是不(bù)可(kě)缺(quē)少的，只(zhǐ)谈原(yuán)料而(ér)忽视工(gōng)艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存放(fàng)都是不正确的。

　　若是工艺(yì)不好，不(bù)重(zhòng)视后期陈放，那么(me)再(zài)好的原(yuán)料也(yě)做不出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等于一定能做(zuò)出(chū)好茶，只是说容(róng)易做(zuò)出(chū)好茶(chá)，仅此而已(yǐ)，与最终结(jié)果还(hái)需要(yào)努力的过程和后期的(de)保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产(chǎn)量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优(yōu)点，如果没有寿(shòu)眉，只有银针或高等(děng)级的白牡丹(dān)，那么很多人(rén)可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和高(gāo)等(děng)级的白牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白茶(chá)珍品(pǐn)主(zhǔ)要做出口生意，国内名声不显，喝银针的人不多。

　　后来(lái)白茶(chá)加工(gōng)技艺(yì)得到巨大(dà)进步，摆(bǎi)脱依赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的(de)热情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越(yuè)来越多的白(bái)茶被制作出来供(gōng)大家饮品，其中(zhōng)寿眉功不(bù)可(kě)没。

　　寿眉价格亲民(mín)，因为寿眉原料(liào)多，产量大(dà)，所(suǒ)以制(zhì)成成(chéng)本(běn)相对(duì)较低(dī)，价格很亲民(mín)，也因此寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广大茶友视(shì)线中(zhōng)。

　　如果是白毫银(yín)针的话(huà)，可能iphone12换电池多少钱无法像寿眉那样拥有巨(jù)大(dà)产(chǎn)量，而没有(yǒu)量(liàng)就很难快速进入千家万户(hù)中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我(wǒ)们不能随口(kǒu)以(yǐ)低端(duān)来嘲讽它。

　　此外(wài)不知道(dào)大家有没(méi)有发现，市场上的老白茶(chá)多数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前银针(zhēn)、白牡丹(dān)产量少，新茶基本在(zài)当年被卖掉或喝(hē)掉了(le)，很(hěn)难(nán)存(cún)住。

　　而(ér)寿眉产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并且以前大家(jiā)存茶的(de)概念不深，往往只是想在(zài)家里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经(jīng)过多年贮存后，饮品和功效(xiào)价值增加，所(suǒ)以老寿(shòu)眉的价格并非(fēi)是(shì)低(dī)端茶的价(jià)格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照(zhào)季节来分，那(nà)么寿眉可以分(fēn)春(chūn)寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节(jié)气来分，那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气(qì)与滋味，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉(méi)的滋味相对来(lái)讲会更醇厚(hòu)，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶(yè)片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质(zhì)层厚、胶(jiāo)质物质丰富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼(pō)的，那么(me)秋寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿眉(méi)是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉除(chú)了几种绿之外，还有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏向白牡丹，很清(qīng)甜，秋(qiū)寿眉的口感除了(le)清甜(tián)之外还(hái)更饱(bǎo)满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到满满的胶(jiāo)质(zhì)感。

　　最(zuì)后一点，寿眉的后期转(zhuǎn)化能(néng)力不俗。

　　白(bái)茶保质期较长，一般(bān)情况下白茶(chá)能放(fàng)上(shàng)十来(lái)年(nián)。

　　我们把贮存(cún)三年(nián)以上的白茶称为老白茶，而寿(shòu)眉在后期陈(chén)放过程中(zhōng)会转化出(chū)陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香，这些都是令人感到愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是香气变(biàn)得(dé)丰(fēng)富(fù)，滋味也在悠(yōu)长岁月(yuè)中得到(dào)升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的(de)优(yōu)点太(tài)多了，我们不能单纯(chún)以原料来(lái)定好坏(huài)，来说它(tā)就(jiù)是低端茶，这是武断的行为(wèi)。

　　寿(shòu)眉的魅力并不弱(ruò)于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高端的(de)白茶。

寿眉茶(chá)属(shǔ)于什么(me)茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶(chá)，它主要产于福(fú)建福鼎(dǐng)，该茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿(shòu)眉(méi)茶的品质特征：干茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之(zhī)后，汤(tāng)色橙(chéng)黄(huáng)或者深黄(huáng)，清澈透亮(liàng)，滋味(wèi)醇(chún)爽鲜纯，回(huí)甘生(shēng)津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶的新茶(chá)泡(pào)开后还是一(yī)股清香气，这(zhè)是茶青的(de)味(wèi)道，并没(méi)有什么醇厚的感觉，但(dàn)这股(gǔ)清(qīng)香(xiphone12换电池多少钱iāng)也(yě)非(fēi)常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶(chá)入口(kǒu)后有明显的鲜爽感，味道清爽(shuǎng)清甜。

　　而老(lǎo)寿(shòu)眉口感则会(huì)从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐(zhú)步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁(yù)的口感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉(méi)新(xīn)茶的水温(wēn)最好是90度(dù)左右的开水(shuǐ)，甚(shèn)至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新(xīn)茶和老茶的水(shuǐ)温是不一(yī)样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数(shù)量(liàng)的(de)香(xiāng)气物质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶(yè)，作(zuò)为治(zhì)污减运输营(yíng)养物(wù)质的导管，茶梗的糖(táng)分含量也(yě)是(shì)比较多的。

　　喝茶(chá)时(shí)保留足够数量(liàng)的茶(chá)梗冲(chōng)泡，不但能够(gòu)提高茶汤的香气(qì)，还能提(tí)高甜度，使茶更好喝(hē)。

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