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　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑(nǎo)血管疾病串子是什么意思网络，足球串子是什么意思(bìng)等功效。

鱼油有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血(xuè)管，预防血栓(shuān)的(de)作用，对(duì)心脑血管(guǎn)疾(jí)病具有很好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以改善微循(xún)环(huán)，用(yòng)于(yú)预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效(xiào)是可以降(jiàng)低甘(gān)油三酯的水平，对这种心脏病(bìng)似乎也(yě)有一定的作用，可(kě)以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保健增强体质等等很多的作(zuò)用，平(píng)时鱼油(yóu)好可以经常的(de)食用对身体(tǐ)是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它(tā)还能预防关节(jié)炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有很好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他疾病(bìng)也(yě)需要根据病情辨证的不同在医(yī)生(shēng)指导下调理。

鱼(yú)油(yóu)的主要(yào)成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的(de)油(yóu)脂，富(fù)含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成(chéng)分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的(de)主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其(qí)中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要(yào)成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获(huò)得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人(rén)的饮食结构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过(guò)多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸(suān)的摄入，由(yóu)于鱼油(yóu)很(hěn)容易氧化(huà)，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食指南(nán)建(jiàn)议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就(jiù)是鱼里面(miàn)的(de)油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼(yú)里面提出的(de)油脂，它主要的营养特点(diǎn)是富含(hán)ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪(fáng)酸陆地动(dòng)物油(yóu)、植(zhí)物油含量比较少，具(jù)有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能(néng)成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿(ér)的大脑和视网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂，主要是降低甘油三脂，还有(yǒu)预(yù)防心脏病(bìng)、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些(xiē)？一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服(fú)用鱼油补充剂(jì)来实现，选购(gòu)时要注意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重金(jīn)属(shǔ)的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的(de串子是什么意思网络，足球串子是什么意思)鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物(wù)链比较低级(jí)，以植(zhí)物为食物来源，重金(jīn)属的量比(bǐ)较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结(jié)石(shí)人群(qún)不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人(rén)体(tǐ)大脑(nǎo)发(fā)育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞(bāo)功能，并增加神经元突(tū)起(qǐ)，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞(bāo)的生长发育，让婴儿(ér)先(xiān)天更加(jiā)聪(cōng)明，而且可以提(tí)高(gāo)青少年的记(jì)忆(yì)能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁(yù)症的(de)几(jǐ)率会明显(xiǎn)提(tí)高。

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