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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭

螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭 菲律宾奇闻异事——铁锅炖活人

菲律宾安(ān)蒂克(kè)省(Antique)是个(gè)位于班乃岛(Panay)西(xī)部缺(quē)乏存在(zài)感的沿海(hǎi)山区(qū)省(shěng)份,全省人口不过60万(wàn)余,还不及国内大(dà)一(yī)点的县。3天(tiān)前,一辆(liàng)满载乘客的大巴在该(gāi)省哈姆(mǔ)蒂奇镇(Hamtic)山区因为行(xíng)驶速度过(guò)快一头(tóu)栽(zāi)进了(le)公路边(biān)深约60米的悬崖,造成(chéng)近(jìn)20人(rén)死亡(wáng)的惨剧(jù)。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中(zhōng)部大巴冲出道(dào)路坠(zhuì)落悬崖(yá)》。仅仅从(cóng)这(zhè)起车祸(huò)出(chū)发,我们大概(gài)就能知道,这里的(de)地理状(zhuàng)况了(le)。

蒂比(bǐ)奥水域栖息的海(hǎi)龟班乃岛是菲(fēi)律宾第六(liù)大岛,观光客们(men)耳熟能详的长滩岛是(shì)其附属岛屿。此外(wài),菲律宾第四大城市(shì)伊洛伊(yī)洛(Ilioilio)也有不少(shǎo)人听说(shuō)过。但说起安蒂克省,不要说外国人,连其他岛的(de)菲律(lǜ)宾(bīn)人知道的都比(bǐ)较(jiào)少了。据说安蒂克这个名字源(yuán)自(zì)当地一种巨(jù)型(xíng)黑(hēi)蚂蚁“hantik”,能长到一(yī)厘米(mǐ)长,最初来(lái)的(de)西班牙殖(zhí)民者大概是被这种蚂蚁(yǐ)咬怕(pà)了,就将之用作地名。所以真正的名称(chēng)其实应(yīng)该是黑蚂蚁省。

菲律宾奇闻异事(shì)——铁锅炖活人_黑(hēi)料(liào)正能量

安蒂克省位于(yú)米沙(shā)鄢(yān)群岛的最西(xī)边不(bù)过,如果你(nǐ)愿意花(huā)时间(jiān)离开游客如织的长滩岛、甘蔗(zhè)田遍地的(de)西部(bù)平原和菲(fēi)岛交(jiāo)通最通畅城市(shì)伊洛伊洛,来到黑蚂蚁(yǐ)省在错综复杂(zá)的河流(liú)与幽深的原(yuán)始森林中穿梭,你就会发(fā)现每个旅(lǚ)行者(zhě)都(dōu)可遇而不可求的美景和惊(jīng)喜。

菲律宾奇闻异事(shì)——铁锅炖活人(rén)_黑料正能量

伊拉(lā)努-布基农(nóng)梯田伊拉努-布基(jī)农(nóng)梯田(Iraynun-Bukidnon Rice Terraces)能(néng)与吕宋(sòng)岛(dǎo)北部(bù)山区的伊(yī)富高(gāo)梯(tī)田(Batad Rice Terraces)相(xiāng)媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛(dǎo) (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩,并不逊色长滩岛多少,最重要(yào)游客(kè)很少。巴特巴坦(tǎn)岛(Batbatan)拥有菲律宾最完美的(de)珊瑚礁和海(hǎi)洋生物(wù)群。班(bān)乃岛最高(gāo)峰马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖和山谷间(jiān)依(yī)次坐落的(de)14个瀑布… …

菲(fēi)律宾奇闻异事——铁锅炖活(huó)人_黑料正(zhèng)能量

马贾阿斯(sī)山

值得(dé)一提的(de)是(shì),已故知名菲(fēi)华政(zhèng)治家、前参议(yì)员、前马尼拉市(shì)长林(lín)雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附近的镇(zhèn)子(zi)上。

菲律宾奇闻异事——铁(tiě)锅炖(dùn)活人_黑料正能量

林雯洛(luò)与(yǔ)老杜(dù)在一次选举集(jí)会(huì)上

沿着水流湍急的蒂比(bǐ)奥河(hé)(Tibiao River)向上溯源,就会发现这里(lǐ)的山村(cūn)河谷(gǔ)处处架起的大铁(tiě)锅。而(ér)且,往(wǎng)往大铁锅(guō)底下柴火(huǒ)在燃(rán)烧,笑意(yì)盈盈的(de)美女(nǚ)猛男们惬意地躺在了蒸汽四溢的锅中间(jiān)。

菲(fēi)律(lǜ)宾奇闻异事(shì)——铁锅炖活人_黑料正能量

“铁锅炖活人”,或者(zhě)说卡瓦热水浴(yù)(Kawa Hot Bath),这(zhè)种颇具视觉冲击力的洗浴方式,源自这(zhè)片(piàn)大海(hǎi)与(yǔ)高山之间交(jiāo)通(tōng)不(bù)便偏远(yuǎn)区域生活的(de)土(tǔ)著部落。相传,居住在这里的(de)土(tǔ)著以狩猎为生,需要长途跋(bá)涉追(zhuī)踪猎物,困(kùn)乏的时候就在(zài)凹陷的大(dà)石板(bǎn)下用柴(chái)火烧热(rè)河水,加入本地(dì)独有的解(jiě)乏(fá)提神草药用来泡澡,达到(dào)增强体力与(yǔ)免(miǎn)疫力的目的。据说这种泡澡方(fāng)式承袭了(le)至(zhì)少上千年。

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蒂比奥(ào)河(hé),源自马贾阿斯(sī)山。虽然处于热带,但高山河谷(gǔ)之间尤其是晚上的气温并不高(gāo)。久(jiǔ)而久之,这(zhè)里(lǐ)成了(le)避暑胜地。河流附近的土(tǔ)著也因(yīn)为旅游业的关系纷(fēn)纷搬到河边生活,青壮(zhuàng)年男性依旧出门狩猎或采药伐木(mù),女人们则专门为游客供应歇脚的茶水食物补贴生(shēng)活,也有(yǒu)吊脚楼式的(de)草木屋提供给游(yóu)客短暂居住。渐(jiàn)渐地各种(zhǒng)独特的水上餐厅和度假村民宿(sù)也遍及(jí)河流两岸。

菲律宾奇(qí)闻异(yì)事——铁锅炖(dùn)活(huó)人_黑(hēi)料(liào)正能量

不知什么时候开始,游客们(men)不再满(mǎn)足于土著们(men)提供(gōng)的茶水与食物,反而对他(tā)们别具(jù)一格的(de)泡澡方(fāng)式开始感兴趣。于(yú)是就(jiù)衍生(shēng)出了当地最具特色的(de)旅游主题:铁锅炖(dùn)活人。

菲(fēi)律宾奇闻异事——铁锅(guō)炖活人(rén)_黑料正能量

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语言中“大铁锅”的(de)意(yì)思。这种大锅其实是以(yǐ)前糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗水的用具。据说若干(gàn)年前,下游的制(zhì)糖厂更新(xīn)换代后淘汰了一批大铁锅,土著知(zhī)道后买来替(tì)代加热缓(huǎn)慢又(yòu)容易(yì)碎裂(liè)的石板(bǎn),从而可(kě)以随时更换洗浴场地又(yòu)容易(yì)加热的大铁锅成了泡(pào)澡的主角。虽然土(tǔ)著(zhù)们不用再像(xiàng)祖先们那(nà)般繁琐,但采集新鲜(xiān)草(cǎo)药与(yǔ)加热试温仍需要一个(gè)小时左(zuǒ)右,因此游(yóu)客们仍需要提前预约才能尽情(qíng)享受。

菲律(lǜ)宾奇闻异事——铁锅(guō)炖活人_黑料正(zhèng)能(néng)量

铁锅分很多(duō)种(zhǒng),从(cóng)单人双人到家(jiā)庭甚(shèn)至(zhì)超大型号(hào)应有尽有,草药(yào)也分美容养(yǎng)生与提神(shén)醒脑等(děng)等区(qū)别(bié)。因泡澡的水直接取(qǔ)自(zì)蒂比(bǐ)奥河,草药也是当地随处可见的天然植物,因(yīn)此,铁锅泡澡的价格一直很低。

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土著(zhù)说,价格大致(zhì)分为三种:某些要爬(pá)树摘(zhāi)的树叶需要(yào)另加(jiā)25披(pī)索(约3.2元人(rén)民币);带(dài)花瓣(bàn)的草药因药性更容易被吸收,又会影响(xiǎng)再生繁殖而被加(jiā)收50披索(6.4元人民币);其他普通(tōng)双(shuāng)人锅的人均消(xiāo)费基本都在每半小时250披(pī)索左右(yòu)。

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具体(tǐ)的养生效果如何,谁也不敢保证,但摆在眼前的视(shì)觉(jué)效果还是非常震撼人心的。值得一提的是,铁锅因制糖使用而厚度(dù)远超(chāo)寻(xún)常(cháng),虽然(rán)导(dǎo)热速度并不快却能持久保(bǎo)温,水温可根据(jù)游(yóu)客自行选择并由土著(zhù)女(nǚ)性监督控制,由于草(cǎo)药被热水烫过后会(huì)散发出令(lìng)人放松(sōng)的香(xiāng)味(wèi),很多游客(kè)会在(zài)不知不觉中“昏(hūn)迷”(睡着)。

菲律(lǜ)宾奇(qí)闻异事——铁锅炖活人_黑料正能量

试想一下,在如(rú)此原始的自然环境(jìng)中,一面侧耳听水(shuǐ)声(shēng)潺潺,鸟语花香(xiāng),一(yī)面享受(shòu)泡澡给身体带来的慵(yōng)懒舒(shū)缓感,您(nín)还(hái)介意用(yòng)“铁(tiě)锅活煮自(zì)己”么?

需要提醒一下(xià)的(de)是(shì),夜间山区的气温会很低(dī),在(zài)泡(pào)澡之前请一(yī)定要带上毛巾,因为一旦离开铁锅,你就会被冻的瑟瑟发抖,如果不想(xiǎng)像兔子(zi)一样跑到你的(de)房(fáng)间的话(huà),毛(máo)巾裹身是必须(xū)的。

菲律宾奇闻异事——铁(tiě)锅炖活人_黑料正能量

游(yóu)客在河边享用本(běn)地美(měi)食

菲(fēi)律宾奇闻异事——铁锅炖活人_黑料正(zhèng)能量游客体验溪流漂流

菲律(lǜ)宾奇闻异(yì)事——铁锅炖活人_黑料正能量(liàng)

小情侣在瀑(pù)布边留影纪念土(tǔ)著说,蒂比奥这个词(cí)源自(zì)河岸(àn)边高大(dà)的芦苇(wěi)“tigbaw”,因为西(xī)班牙人很(hěn)难(nán)发(fā)出(chū)这个音,于(yú)是演化成(chéng)了“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇(zhèn)也(yě)被命名为蒂比(bǐ)奥。

除了铁锅炖活人,游客们(men)还可以徒步前往数公里外(wài)的(de)巴(bā)顿·巴(bā)托瀑布(Bugtong Bato Fall)探幽(yōu)、在蒂比(bǐ)奥河划(huà)皮划艇(tǐng)和漂流(liú),以(yǐ)及(jí)前往古色(sè)古香的(de)梯(tī)田进行文化沉浸之旅。

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