可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然(rán)后握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比(bǐ)较潮湿(shī)又互相挨着，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘到(dào)一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时，等水(shuǐ)分略(lüè)干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可食用(yòng)，但是要(yào)注(zhù)意蒸的(de)时(shí)间(jiān)足够长，防止粘(zhān)在(zài)一(yī)起的部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得(dé)很软(ruǎn)且容易破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直(zhí)接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢(màn)升温(wēn)的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘(辍学是什么意思？拼音，缀学和辍学是什么意思zhān)一起要用(yòng)冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会(huì)使饺子其他部分熟(shú)得快，而粘(zhān)在一(yī)起的(de)部分(fēn)还没熟，煮太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定水分，有初步解(jiě)冻的效(xiào)果(guǒ)，这样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的情况。