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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能(néng)够(gòu)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般情况下，生豌(wān)豆能吃。具体分析如下(xià)：

　　生(shēng)豌豆一般不含有有(yǒu)毒(dú)物(wù)质，一(yī)般不会(huì)对人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素(sù)A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体内推(tuī)陈(chén)出(chū)新，促进胃肠道活动(dòng)，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便(biàn)等效果，还(hái)有助于弥补维(wéi)生素(sù)、矿物质(zhì)等(děng)，

　　进步机体的免疫力，增强体质(zhì)，所(suǒ)以(yǐ)一般(bān)来说(shuō)，生豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保存(cún)办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟(shú)品直接(jiē)速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保存半年至(zhì)一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然(rán)贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用凉(liáng)开(kāi)水加(jiā)食盐制成饱和溶(róng)液(yè),用(yòng)灌筒瓶或罐(guàn)子盛到容器的十(shí)分(fēn)之七处,倒(dào)入(rù)食用植物油封面,阻隔空气,封(fēng)面油层坚持一(yī)到二厘米深(shēn),在常(cháng)温下(xià)寄存。

　　此法能保存三(sān)至(zhì)四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的(de)那种豌(wān)豆(dòu)，直接装在塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的(de)，仍然还带壳的(de)那类豌(wān)豆，不要(yào)一次全揉捏放在(zài)同一个容器里收(shōu)纳，最好重量分隔(gé)装(zhuāng)，然(rán)后(hòu)用保鲜膜把这些容器包裹(guǒ)好，再放进(jìn)冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火(huǒ)煮，不(bù)要盖(gài)锅(guō)盖水开后比及能闻到很明显的(de)豌豆味(wèi)的时分捞出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰(bīng)箱冷冻层(céng)，隔两小时搅动一下，避免粘在一同。

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