大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关(guān)于大明虾怎(zěn)么(me)保存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾(xiā)怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主(zhǔ)要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳，注水排(pái)水方(fāng)便，水源充(chōng)足无(wú)污染(rǎn)的地方。建造好后还要先(xiān)进(jìn)行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一(yī)般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料(liào)投喂在浅三大球和三小球分别是什么 三大球的起源水处(chù)，同时要经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足(zú)、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过(guò)滤，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多(duō)人(rén)平时(shí)都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为(wèi)大家(jiā)分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底(dǐ)，把虾放入里(lǐ)面(miàn)后，再在(zài)上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保持(chí)一定的湿度，来保持(chí)基围(wéi)虾的(de)持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一家(jiā)三口吃的话(huà)，用(yòng)小一点的饭盒，过(guò)节日的话(huà)可以用大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾(xiā)身(shēn)搭(dā)在中指(zhǐ)、无(wú)名(míng)指和小指上，用大拇指和(hé)食(shí)指压住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚(dù)面向(xiàng)自己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后(hòu)，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的(de)第二(èr)个关节处(chù)，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的第(dì)二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身松开(kāi)平放(fàng)，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺(shùn)着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔(gé)绝，也不(bù)会(huì)串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶子(zi)破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃(chī)的(de)话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来(lái)的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了，会变干、也(yě)容易串味，时(shí)间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保(三大球和三小球分别是什么 三大球的起源bǎo)存(cún)到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的(de)大小(xiǎo)要合(hé)适，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小就(jiù)差不(bù)多(duō)，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存(cún)，保存时间可(kě)长达(dá)一年，而(ér)且口感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行(xíng)，但保存(cún)时间不宜太久，一(yī)般七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了(le)。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶(píng)盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制(zhì)作方(fāng)法也(yě)很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头(tóu)的(de)刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保三大球和三小球分别是什么 三大球的起源鲜(xiān)。

　　其(qí)实(shí)家里有食品(pǐn)级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子(zi)还是(shì)保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大多(duō)生活(huó)在江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体(tǐ)动(dòng)物，主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在(zài)海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这完(wán)全(quán)就(jiù)是两个(gè)品种，但基(jī)于人类的本质(zhì)，我们(men)对这两样一律来着不(bù)拒(jù)，因为两者(zhě)都是(shì)美味！我们(men)通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在(zài)外面的(de)，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只有一(yī)大(dà)块(kuài)。

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